1、恩格尔系数是食品支出总额占个人消费支出总额的比重。
2、恩格尔系数是根据恩格尔定律而得出的比例数。恩格尔定律指一个家庭或个人收入越少,用于购买生存性的食物的支出在家庭或个人收入中所占的比重就越大。对一个国家而言,一个国家越穷,每个国民的平均支出中用来购买食物的费用所占比例就越大。
3、联合国根据恩格尔系数的大小,对世界各国的生活水平有一个划分标准,即一个国家平均家庭恩格尔系数大于60%为贫穷;50%~60%为温饱;40%~50%为小康;30%~40%属于相对富裕;20%~30%为富足;20%以下为极其富裕。
4、恩格尔系数计算:食物支出金额÷总支出金额x100%=恩格尔系数
5、中国关键年份的恩格尔系数数据变化:
1978年,平均值为60%(农村68%,城镇59%),属于贫穷级别;
2003年,平均值为40%(农村46%,城镇37%),属于小康级别;
2015年,平均值为30.6%,属于相对富裕级别;
2016年,平均值为30.1%,属于相对富裕级别,距离上升到富足级别只相差0.1个百分点;
2019年,平均值为28.2%,属于富足级别。以上反映了我国居民消费结构的优化升级,也反映了我国经济发展的长足进步。但要注意的是,虽然平均值到达富足级别,但对于全体人民来说,这是相对的。
【课后练习】
1.(单选)甲、乙两市的恩格尔系数分为25%和20%,这可能表明()。
A.从生活水平看,甲市居民略高于乙市居民
B.从生活水平看,乙市居民略高于甲市居民
C.从收入水平看,甲市居民略高于乙市居民
D.从收入水平看,乙市居民略高于甲市居民
【答案】B。A项错误,B项正确,恩格尔系数高说明生活水平低,甲市恩格尔系数略高于乙市,生活水平略低于乙市。CD项错误,恩格尔系数是生活水平指标,不能用恩格尔系数大小判别收入水平高低。
2.(单选)下列关于恩格尔系数的说法错误的是()。
A.恩格尔系数越小说明生活越富裕,数字越大说明生活越贫穷
B.一个家庭收入越少,家庭收入中用来购买食物的支出所占的比例就越大
C.其他条件不变,家庭收入增加了,表明该家庭的恩格尔系数增加了
D.一个国家越穷,每个国民的平均收入中用于购买食物的支出所占比例就越大,随着国家的富裕,这个比例呈下降趋势
【答案】C。C项错误,一个家庭收入越少,家庭收入中(或总支出中)用来购买食物的支出所占的比例就越大,随着家庭收入的增加,家庭收入中(或总支出中)用来购买食物的支出比例则会下降。
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